Sezónní info / DUBEN 2016
Duben, ještě tam budem.....ano to se říká a podle rozmarů počasí letošního jara to přesně vystihuje situaci. První krásné dny trávíme na vzduchu a ty upršené doma. Ale jedna změna tu přece jen je. Z venkovních procházek a nákupů si domů nosíme první jarní zeleninové poklady a vaření začíná být pestřejší a barevnější. V naší kuchyni už byl na návštěvě chřest a nově se k nám nastěhovala rebarbora. Máme radost z prvních salátů, křehkých ředkviček a svazků bylinek. Příroda rozkvetla a všechno se zelená. Přejeme Vám krásné dubnové dny a ať se Vám daří nejen kuchyni.
V dubnu se můžeme těšit na :
Čerstvé k dostání :
čerstvý chřest - zelený, bílý
jarní cibulku
ředkvičky
rebarboru
bylinky, mladý špenát
Na trhu si kupte pro radost náruč tulipánů !
V lese můžeme najít :
smrž obecný
kačenku českou
Stále je k dostání skladovaná mrkev, brambory, celer, česnek, petržel, pórek, červená řepa i zelí.
Komentáře
Okomentovat